.Щука
ЩУКА.
Семейство щуковых на
Украине представлено одним видом - щукой. Она является наиболее распространенным
объектом промысла и спортивного рыболовства.
Щука имеет удлиненное стреловидное тело, большую и длинную голову с сильно
вытянутым рылом и широкой пастью. Обе челюсти выступают далеко вперед, причем
нижняя челюсть длиннее верхней. На нижней челюсти находятся клыкообразные зубы,
на верхней, а также на языке и некоторых других костях ротовой полости - мелкие
зубы, острия которых направлены назад. При помощи зубов щука лишь удерживает
добычу, но не пережевывает ее - она проглатывается ею целиком. Зубы у щуки непостоянны.
Они выпадают и заменяются новыми, причем выпадают не все сразу, а постепенно;
отслуживший определенный срок зуб выпадает, а рядом появляется другой. Глаза
у щуки расположены в верхней части головы, что позволяет ей осматривать большое
пространство, не поворачивая головы. Спинной плавник далеко отодвинут назад
и располагается над анальным. Тело покрыто мелкой чешуей, заходящей на щеки
и жаберные крышки. Вдоль тела расположена полная боковая линия, т. е. пробо-денные чешуйки в
среднем ряду расположены от головы до конца чешуйного покрова. Следует отметить,
что у щуки отдельные про-боденные чешуйки имеются также выше и ниже боковой
линии, благодаря чему она хорошо воспринимает движущиеся предметы.
Окраска тела щуки подвержена значительным изменениям. Обычно спина черного
цвета, бока светлее, а брюшная часть белая с серыми пятнами. Бока щуки усеяны
небольшими беловато-желтыми и темными пятнами; сливаясь, они образуют разной
ширины полоски. В глубоких водоемах окраска щуки темнее, чем в мелких, заросших
водными растениями. Ее молодь по сравнению со старыми особями окрашена в более
светлые тона. Спинной, анальный и хвостовой плавники желтовато-серые с большим
количеством темных пятен. Грудные и брюшные плавники желтовато-красные.
Щука держится в различных местах водоема. В прудах и озерах она предпочитает
мелкие места, заросшие различными растениями, в тени нависших над водой деревьев
и кустов, среди коряг. Глубины в таких местах небольшие. В реках щука обитает
как среди прибрежных зарослей, так и в более глубоких местах. Последнее свойственно
более крупным особям. В водохранилищах она более многочисленна в их вершинах,
а также вблизи устьев впадающих в них рек, где имеются обширные мелководья и
водная растительность.
Щука ведет преимущественно оседлый образ жизни. Однако она может охотиться
не только подстерегая добычу, но и активно высматривать ее, для чего периодически
передвигается по определенной территории. Чаще рыба может стоять на одном и
том же месте неподвижно, только слегка двигая спинным и хвостовым плавниками.
При появлении жертвы она совершает три-четыре резких встречных к жертве движения,
а иногда и бросок за жертвой, после чего снова возвращается на старое место.
В связи с таким образом жизни в нагульный период ее скоплений не наблюдается.
В октябре - ноябре щука отходит от берегов на глубины. По мере охлаждения
воды от берегов отходят и другие рыбы. Щука передвигается за ними, не прекращая
питания. В результате этого в глубоких ямах возникают ее сообщества, которые
сохраняются в течение всей зимы.
Еще подо льдом (в марте - апреле) щука начинает подходить к берегам на мелководные
участки поймы, в заливы, балки, где имеются места, пригодные для нереста. Начинает
она нереститься при температуре воды около 4-6°, наиболее интенсивно нерестится
при температуре 7-13°. В водохранилищах в связи со слабым прогревом воды щука
нерестится примерно на месяц позже, нерест ее более растянут во времени, чем
в реке. На нерестилищах щуки дно, как правило, твердое, покрыто небольшими зарослями
прошлогодней, а иногда и новой травянистой растительности, часто усеяно листьями,
ветками, стеблями прошлогодних растений. Нерест ее происходит как в стоячей
воде, так и на слабом течении.
Глубина на нерестилищах щуки не превышает 0,3-1,2 м. Обычно она нерестится
на самых мелких, только что залитых прибрежных участках поймы, глубина не более
5 см.
По мере повышения уровня паводковых вод щука откладывает икру на новых мелких
участках. Нерестится щука группами. В состав групп входит самка и два-пять и
более самцов. Икрометание происходит бурно. Во время нереста слышны всплески
воды. При этом у рыб хорошо видны над водой спины и спинные плавники. Во время
икрометания щуки теряют всякую осторожность, плавая почти у ног людей, стоящих
в воде. Нерест происходит с одинаковой интенсивностью в течение круглых суток,
если нет ветра и температура воды не превышает 15-16°.
В ветреную погоду нерест наблюдается лишь в местах, защищенных от волнобоя.
Самки, отметав икру, сразу же уходят в более глубокие места, а самцы чаще остаются
на нерестилищах. Отплыв несколько в сторону от уходящей самки, они присоединяются
к другой группе нерестящихся рыб. Поэтому на нерестилищах наблюдается некоторое
преобладание самцов над самками. Самцы щуки впервые могут принимать участие
в размножении уже в годовалом возрасте. Основная их масса созревает в возрасте
двух лет. Самки созревают в двух-, трехгодовалом возрасте.
Плодовитость щуки зависит от ее размеров. Так, у щуки среднего течения Днепра
при длине тела 25 см и весе 155 г обнаружено 1,6 тыс. икринок, а у самки длиной
тела 91 см и весом У кг - 197 тыс. икринок.
. Выметанные икринки сначала приклеиваются к растениям, однако через несколько
часов после оплодотворения их клейкость теряется, и они оказываются свободно
лежащими на дне среди кустов и различных остатков растений. В результате этого
лк-oринки хорошо защищены от выедания их хищниками. Этому же способствует и
окраска икринок - она сходна с цветом прошлогодней растительности. Застрявшие
среди кустиков, остатков растений и корней икринки в меньшей мере подвержены
заилению, чем те, которые попадают на участки, лишенные растительности. Икрометание
среди растительности способствует также и тому, что выклюнувшиеся личинки на
некоторое время "подвешиваются" на растения и проходят так называемую стадию
покоя, а нозже они здесь прячутся. К тому же в этих местах обильно развивается
мелкий рачковый планктон, служащий пищей для молоди щуки.
Нерестилища щуки посещают многие виды рыб - густера, окунь, плотва, ерш и
другие. Они поедают выметанную икру щуки, что неблагоприятно сказывается на
численном воспроизводстве ее потомства.
Икра у щуки крупная - до 2,5 - 3 мм в диаметре. Развитие зародышей длится
долго: в зависимости от температуры воды оно продолжается в течение 1,5 - 2
недель. Выклюнувшиеся личинки имеют желточный мешок, длина их не менее 6-7 мм.
До рассасывания желточного мешка они прячутся среди зарослей, Личинки и мальки
держатся у дна.
Щуки обитают преимущественно в пойменных озерах, меньше их в заливах рек и
особенно в руслах. Растет щука очень интенсивно. Быстрее она растет в южных
водоемах, чем в северных. Так, например, в нижнем течении Днепра годовики щуки
имели длину около 28-35 см, а в верхнем течении Днепра - около 14 см.
В первые годы жизни самцы и самки щуки растут одинаково, а в последующие -
самки растут быстрее самцов. В водохранилищах Днепра в уловах попадаются щуки
до 12 годовалого возраста. Их размеры достигают 110 см, а вес - 13-15 кг. После
рассасывания желточного мешка щурята питаются обитающими в воде животными организмами
- рачками, мотылем. Примерно через месяц после рождения они начинают поедать
мальков других рыб. Мальки щуки питаются как рыбой, так и различными водными
организмами. Однако с возрастом в питании щуки все большую роль играет рыба
и меньшую - другие животные. Например, в некоторых озерах Волыни щуки размером
5,5 см питались в основном донными животными, преимущественно поденками, ручейниками,
водяными осликами, червями и другими, а также рачками, обитающими в толще воды.
В пищю щук размером 7-10 см донные животные отходят на второй план, и первое
место занимают мальки рыб (плотва, ук-лея и др.). Основу питания щуки составляет,
по-видимому, та рыба, которая в данном водоеме обладает наибольшей численностью.
Например, весной в нижнем течении Южного Буга она в большом количестве поедала
тарань, бычков, пузанков, тюльку; в Каховском водохранилище - преимущественно
плотву и густеру; в верхнем течении Днепра в преднерестовый период - плотву,
окуня, густеру, а в посленерестовый - плотву, вьюнов, лягушек.
В течение суток щука питается с различной интенсивностью. Например, в верхнем
течении Днепра в августе наиболее интенсивно она питалась около полудня и перед
вечером. В июне интенсивность ее питания возрастала со второй половины дня до
полуночи. То же наблюдалось и в сентябре. По-видимому, двукратное усиленное
питание в апреле связано с резким повышением жора щуки после нерестового периода.
Во время нереста щука не перестает питаться, но по сравнению с нагульным периодом
интенсивность питания несколько уменьшается.
Область распространения щуки огромна. На Украине она многочисленна всюду:
и в больших, и в средних, и в малых реках, и в прудах, и в озерах, и даже в
некоторых болотах. Менее многочисленна она в горных реках с холодной водой,
быстрыми перекатами и порогами. Отсутствует в заморных и в промерзающих в зимнее
время водоемах. В водохранилищах Днепра численность щуки уменьшается /в связи
с ухудшением условий ее размножения по сравнению с рекой до зарегулирования.
В настоящее время количество щуки уменьшилось в приплотинных участках водохранилищ
по сравнению с их вершинами, где условия для ее икрометания несколько благоприятнее.
Щука является перспективным объектом прудового рыбоводства. Ее рекомендуется
вселять в водоемы, в которых много малоценной рыбы. Одновременно она может быть
и санитаром, потребляя ослабленную и больную рыбу.
.